为您优选自然精华!6月8日优承生物即将亮相上海FIC第二十四届食品添加剂及配料展
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|为您优选自然精华
优承生物科技携旗下数款畅销产品即将亮相:
上海FIC第二十四届食品添加剂及配料展
展会时间:2021.6.8-6.10
展区位置:22U66/22V67
期待您的莅临!
|多款生物发酵科技的蛋白产品悉数登场,为您展现优选自然精华|
01|豌豆蛋白
豌豆蛋白是从豌豆分离提取出的优质蛋白质,含有人体所必需的十八种氨基酸和,属于全价蛋白质,其中不含胆固醇,人体易于吸收。
02|豌豆淀粉
豌豆淀粉在所有淀粉中,无论是在口感方面亦或是在营养价值方面,都占优势地位。其颜色纯白,不结块,透明度高,低蛋白,具有良好的柔韧性和成膜性,广泛应用于食品,化工,制药,乳业等领域。
03|豌豆纤维
豌豆纤维是维持人体健康不可缺少的营养物质。生产过程中不含任何化学物质,不含过敏原、胆固醇及麸质。
04|豌豆拉丝蛋白
豌豆拉丝蛋白是经过特殊工艺加工而成的一种具有类似肌肉纤维质感的蛋白产品。在生产中经过水化作用,具有均匀的组织特性和特定的组织结构。在肉制品中添加10-20%的拉丝蛋白可以代替牛肉和猪肉,既不影响产品质量又降低原料成本,还可防止肉收缩并使之具有更高的营养价值。
| 关于优承 |
优承生物科技(烟台)有限公司成立于2013年8月16日,位于山东省烟台市招远市金城路669-9号,公司占地面积33300平方米,是国内领先的豌豆蛋白、绿豆蛋白、豌豆淀粉、绿豆淀粉、膳食纤维等豆类产品生产公司,拥有多项核心生物科技技术。在食品安全方面,导入HACCP食品安全管理体系,目前已通过ISO9001国际质量体系认证、ISO14000国际环境管理体系认证、Halal认证、Kosher认证、BRC认证、FSSC认证、HACCP认证。从开发阶段的原料选择,到原料检验、工序检验、最终产品检验等环节,建立了完善可靠的品质保证管理系统。未来,优承生物科技将继续引领行业探索和发展之路,满足市场不断变化的需求,不断的研发和创新,永不止步,为你优选自然精华。